全国农业网  西北农业网   甘肃休闲农业网   政务版  [登录]   [免费注册]   [收藏本站]   [在线留言]  [设为首页]
 
  
              油料  种子  蔬菜  园林  农资  绿色食品
畜牧  兽药  饲料  能源  灌溉  温室  特产  休闲农业  食用菌
水产  期货  农机  加工机械  特色乡村  流通市场  农药  土肥
地市频道: 兰州 嘉峪关 金昌 张掖 平凉 定西 临夏 天水 武威 酒泉 庆阳 白银 陇南 甘南
关闭
在线留言
标题: *
内容: *
留言人: *
电话: *
邮箱:
验证码:  
 
   
 农业资讯 市场评论 > 正文  
生鲜电商好看不好做 运营环节难点多
发布时间: 2015-09-01 19:20 作者:  【字体: 】 【打印】 【关闭
    甘肃农业网讯:

  当前,我国生鲜市场需求庞大,一向被认为是电子商务的“最后一片蓝海”,各路互联网巨头纷纷抢滩生鲜电商市场,但是由于产品标准不统一,平台监管缺位等问题,而导致其在运营环节难点多多。如何利用“互联网+”为消费者提供安全可靠的农产品,标准化是生鲜电商可持续发展的重要抓手。

  近日,号称广州市“绿色菜篮子工程”唯一指定运营商的农产品网购平台绿色菜篮被媒体曝光疑似跑路,消费者在其微信公号“我爱绿菜篮”下单付款后未发货、退货无应答。

  尽管该消息一出,绿色菜篮即对媒体回应称“一直未开通微信支付配送服务,工作人员疏忽未取消该功能,用户退款要求已处理”,跑路的质疑告一段落,但由此引发的业界关于“生鲜电商好看不好做”的话题却仍在发酵。

  电子商务的“最后一片蓝海”

  早在2005年,莆田网、沱沱工社等就已经开始探索生鲜电商,彼时存在的多数生鲜电商因只是简单复制传统电商的经营模式,并没有存续太久。

  生鲜电商崛起的元年是在2012年,这一年,顺丰速运旗下食品电商“顺丰优选”正式上线;阿里巴巴旗下淘宝网生态农业频道上线;京东商城推出食品生鲜频道……

  从2012年开始到今年,每年的中央一号文件均明确提出“发展农产品电子商务等交易方式”。“一方面是政策的重大利好,另一方面随着快递公司、物流公司、拥有农产品供应优势的企业纷纷加入,生鲜电商已迈入2.0时代。”易观国际电子商务分析师王小星说,被誉为电子商务“最后一片蓝海”的生鲜领域,吸引着大量投资者和创业者涉足,目前市面上活跃着的垂直型生鲜电商就有几十家,包括本来生活、顺丰优选、中粮我买网、沱沱工社等,此外,平台型电商天猫、1号店、京东等也均有生鲜频道。

  运营环节难点多

  与市场的红火形成鲜明对比的,是生鲜电商盈利数据的冷清。《2014-2015中国农产品电子商务发展报告》显示,目前国内农产品电商只有1%能够盈利,7%巨额亏损,88%略亏,4%持平。

  “涌入其中的大小企业共同看好的是生鲜电商行业的广阔前景,但运营过程中的货源、配送、售后等问题,几乎成为目前中国生鲜电商面临的共同困难。”王小星分析。

  在中国电子商务中心分析师钱海利看来,冷链供应问题是生鲜类电商区别于其他电商的必须跨过的槛,由于消费者对生鲜类产品保质保鲜的要求,冷链仓储、冷藏车辆、保鲜措施等成为生鲜电商不得不考虑的问题。

  京东商城、顺丰优选、沱沱工社等生鲜电商就自建仓储、全程冷链物流系统。但公开统计数据显示,欧美80%以上的食品使用冷链配送,国内的不足20%。

  网络平台负连带责任

  除了供应链环节存在诸多难点外,同质化竞争也是生鲜电商面临的主要问题。

  如何提升产品品质?在王小星看来,除了电商平台对产品质量的严格把关外,还有一个绕不开的问题是产品的非标准化。

  “生鲜电商产品由于产地和种植时机不同,即便同一种产品,其口感也差异很大。标准化不强,产品的好坏往往由消费者自身判定。”王小星说道。

  钱海利谈到,解决产品标准化问题的目的之一是保证消费者食用到安全的生鲜产品,这就要求生鲜电商必须对食品安全问题负责,要进行全产业链管理。

  将于今年10月1日实施的新食品安全法,对入网食品经营者的资质、第三方平台提供者监督责任、赔付义务等作出了相应规定,明确网络食品交易第三方平台提供者对平台上卖家的监督作用,网络食品交易第三方平台提供者未履行规定义务,使消费者权益受到侵害的,应当承担连带责任,并先行赔付。

  环球农业网(www.qgny.net)微信扫一扫: 让天下没有难卖的农产品

文章来源:环球农业网
其它相关新闻
金塔加工番茄“红”起来 甘肃:科技驱动绿色增产
甘肃临泽种子电商从源头做起 羊群选配四大技术要点
农药使用效果如何有效提高 葡萄产业挑起致富大梁
兰州菜价坐上“动车” 普涨30% 有机黄瓜病虫害的科学防治
金塔县制种产业蓬勃发展 草莓好看又好吃 水肥管理很重要
农业技术资料库
种植农作物时,害怕上茬作物除草剂残留药害 水稻结实期,是产量形成的关键时期,做好这
各种肥料的肥效期是多久?不知道的赶紧看 秋茬蔬菜定植前后做好“三防”
农膜安装使用方法及注意事项 夏大豆容易倒伏别担心,用这五个办法轻松解
葡萄采收后的管理要点 果树采后必干六件事
看似一样的水溶肥,有的6000元有的卖2万,凭 大豆什么时间追肥最好?大豆追肥肥用什么肥料
价格行情
4月6日“全国农产品批发价格指数”比昨天上 3月11日“全国农产品批发价格指数”与昨天持
气温下降 菜价涨了 猪价跌幅放缓 反弹地区增多
甘肃兰州生猪价格9月份开始回落 兰州猪肉蔬菜价格同比上涨 鸡蛋下降
洋葱价格显著上涨 市场购销两旺 国庆节前后玉米价格仍有下调空间
双节临近 火龙果行情渐好 6月上旬以来大蒜价格涨幅超三成
版权与免责声明

①凡本网注明“稿件来源: 甘肃农业信息网商务版(http://www.gsnmw.com)”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属甘肃农业信息网商务版(http://www.gsnmw.com)所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:甘肃农业信息网商务版(http://www.gsnmw.com)”,违者本网将依法追究责任。
②凡本网未注明“稿件来源:甘肃农业信息网商务版(http://www.gsnmw.com)”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源“,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:甘肃农业信息网商务版(http://www.gsnmw.com)”,本网将依法追究责任。如对稿件内容有疑议,请及时与我们联系(QQ:747809897)。
③如本网转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与甘肃农业信息网商务版(http://www.gsnmw.com)联系。

 
优质农产品推荐
产品名称:
羊肉
产品类别:
畜牧家禽 > 肉类
产品名称:
洋葱
产品类别:
蔬菜 > 新鲜蔬菜
产品名称:
大麦
产品类别:
大田作物 > 粮
农业视频
国家生物电子商务中心开工
中国最好吃的桃在老河口
重点农业企业
·通渭高原红小杂粮种植开发专业合作社
·通渭县平襄镇益农苗木合作社
·陇西县巨森中药材专业合作社
·漳县金海水产养殖农民专业合作社
·临洮县志同生态养殖专业合作社
·岷县康源养殖专业合作社
·定西市高云马铃薯专业合作社
·临夏县先锋昌源无公害蔬菜产销农民专业
·大河家蛋皮核桃种植农民专业合作社
·广河县王家牛羊饲养专业合作社
·永靖县永靖县三马太现代农业农民专业合
·临夏县先锋忠强无公害蔬菜产销农民专业
·积石山县晓华特种珍禽养殖农民专业合作
·广河县香月马铃薯专业合作社
·临夏县万倾塬无公害蔬菜产销农民专业合
农业图库
小龙虾与河蟹混养
小龙虾与河蟹混养
泥鳅苗种快速培育法
泥鳅苗种快速培育法
鳝鱼
鳝鱼
薪炭林
薪炭林